Manje kontantman nan... yon sòs salad

Sa a se yon plat ki prepare nan moman difisil pou tout bagay ka rezoud san konplikasyon.

Engredyan prensipal la - chou - atire bon enèji. Dapre kwayans ansyen, li te nan chou (ak Barden) ke nanm ti bebe ki fèk fèt yo te parèt - pakonsekan tradisyon ke ti bebe yo nan chou. 

Ki jan yo fè yon sòs salad nan kontantman 

☛ Pran yon bòl vè oswa seramik. Nan pati anba a, mete yon kwa mens izosèl ki fèt ak grenn fenouy - yon zèb ki gen pouvwa pou anpeche òneman. Nan yon rèv, panse: pwoteje m 'ak moun mwen renmen yo kont pwoblèm ak move panse.  

☛  Lè sa a, koupe kèk chou blan ak wouj nan bann mens (ki depann sou konbyen salad ou vle kwit), mete nan yon lòt bòl epi ajoute kawòt griye yo. 

☛ Pprepare sòs la. Nan apeprè 200 g mayonèz, ajoute mwatye yon ti kiyè sèl, yon ti kiyè sik, yon ti kiyè moutad, mwatye yon ti kiyè pwav tè ak de ti kiyè pòm vinèg sidr. Melanje byen, pandan tout tan an imajine ki jan ou vle plat sa a chanje lavi ou ak moun ou renmen yo. 

☛ Koulye a, mete chou a ak kawòt nan yon bòl grenn fenouy epi vide sou sòs la. Pandan w ap brase ak yon kiyè an bwa, repete 7 fwa: Mwen kontan. Pasifye. San danje. 

☛ Santi li. Vide santiman sa a nan yon plat.

☛ Koulye a, reflechi sou kisa kontantman vle di pou ou. Mande bon enèji pou ranpli sòs salad la. 

☛ Sispann brase epi alalejè tape kwen an nan bòl la ak yon kiyè twa fwa. Di se konsa.

Manje sòs salad ak moun ou renmen yo. Menm apre yon kiyè. 

Roman Voinovich